2025: Lancierung der Charta in Bern.
Die Charta wird in der Stadt Bern im Rahmen der Energie- und Klimastrategie 2035 und des Konzepts Nachhaltige Ernährung in Zusammenarbeit mit dem Amt für Umweltschutz, dem Ernährungsforum Bern und dem Gastroverband GastroStadtBern lanciert und umgesetzt.
Wir haben unterzeichnet!
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Barbière
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Bistrot L'Esprit Nouveau
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BSC Young Boys Gastronomie
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Dreigänger
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Du Nord Bern
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Restaurant Eiger
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Freibank Speis & Trank
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Hallers Brasserie
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le beizli
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Ludmilla
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Lokal
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Nooch Bern
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Pappelapapp Apérobar
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Rice Up! Bern
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Ristorante SPIGA
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SV Restaurant
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wartsaal – Brunch und Burger
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Restaurant Werkhof
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werkstadt – Café, Laden, Raum
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Restaurant Zebra
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Restaurant Zent
Lancierung in Bern.
Die Lancierung der Charta in der Stadt Bern findet am Montag, den 18. August 2025 von 15-17 Uhr in Bern statt. Interessierte Betriebe aus Gastronomie und Hotellerie sind herzlich eingeladen die Charta zu unterzeichnen und an der Lancierung teilzunehmen.
>> Anmeldung
Fotos: Pascale Amez (oben) und Kultur Lokal Rank (rechts)