Stimme des Monats: Degenried
Jeden Monat berichtet ein Gastronomiebetrieb, warum sie die Charta unterzeichnet haben und was sie im Alltag konkret umsetzen. Wir freuen uns, euch die Stimme des Monats Oktober aus der Wirtschaft Degenried vorzustellen:
„Wir haben die Charta unterzeichnet, weil uns ein nachhaltiges Angebot wichtig ist.
Fast 40 % unserer Gerichte sind vegetarisch oder vegan! Unsere Gäste schätzen die Gerichte sehr: Der ganze, im Ofen geröstete Blumenkohl, gehört mit über 1000 Stück pro Jahr zu unseren Rennern!“
Fotos: Wirtschaft Degenried